好看又好吃的紫薯奶香馒头
无意间看到的紫薯馒头，颜值太高了，所以下手了！学会了~
-
步骤1/10
点击查看大图
如图备好食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
把除了红薯以外的所有食材加到一起搅拌成面絮状。
-
步骤3/10
点击查看大图
揉搓成面团，盖上保鲜膜发酵30分钟，至两倍大。然后拿出来继续揉搓排气。（揉搓20分）
-
步骤4/10
点击查看大图
1/3的紫薯提前蒸好捣成泥，取100g面团与紫薯泥混合均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
2/3的紫薯切成紫薯丁，取100g面粉混合揉搓成长条形。
-
步骤6/10
点击查看大图
紫薯泥面团扞平，紫薯丁面团放上面包起来，封口要封好粘好。
-
步骤7/10
点击查看大图
剩下300g面团团成圆形。
-
步骤8/10
点击查看大图
水开上锅蒸12分钟，关火闷3分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
取出紫薯馒头给它切块，完成啦！是不是很好看！
-
最后一步
点击查看大图
白馒头也是奶香味十足！
夏天发酵很快，30分钟就两倍大，冬天的话放温暖的地方，发酵时间会久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-03 · 福建省
紫薯奶香馒头的相关分类
紫薯奶香馒头的相关推荐
-
绿豆角的保存方法
6139人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出！咸香入味大满足~
333429人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5594290人看过 -
酸菜饺子
2498918人看过 -
重阳糕
73379人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#巧克力脆皮餐包 ！！
160550人看过 -
家常铁板豆腐
112420人看过 -
黑米研究笔记（一）双色米糕重阳糕（简便过筛）
49453人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
1365466人看过 -
#春天的鲜味#玉米胡萝卜焖排骨
186504人看过 -
油焗螃蟹
146572人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#热压薯饼三明治
125318人看过
