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腐竹炒苕皮

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veeken

下班后发现家里没菜了，把冰箱翻了一圈只有苕皮和腐竹了，突发奇想的做了一道菜，味道很赞哦
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10分钟左右   |   切墩(初级)
苕皮 适量
、
腐竹 适量
、
【配料】
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
葱 1根
、
香菜 一根
、
【调料】
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
烧烤料 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

苕皮一定要先用油煎一下，不然会特别粘，如果炒的时候还粘在一起，最好先关火把它们抖散或者用筷子撕开，不然你会得到一锅粉渣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-02 · 河南省

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