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广式月饼

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小贴士

蛋黄月饼的话是蛋黄和豆沙或莲蓉一共35克,皮子15克,豆沙包住蛋黄滚圆,然后再用皮包住,50克的小月饼蛋黄可以一分为二这样不容易漏,这是上次包的蛋黄月饼吃完咯,油的话最好用花生油,会特别香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-10-02 · 江西

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