茶干炒肉
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步骤1/8
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茶干切细条备用
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步骤2/8
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小米椒切圈,没有蒜苗,葱切段备用
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步骤3/8
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肉切丝,肉先放冰冻定形,这样切丝好切,放盐,生抽,生粉腌20分钟
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步骤4/8
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油热下肉丝,炒变色起锅备用
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步骤5/8
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锅留底油下辣椒炒香
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步骤6/8
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放茶干,油适量多一点,多炒一会儿,直到茶干看起来QQ的就行了
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步骤7/8
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然后放入肉丝,葱段,生抽,盐翻炒30秒
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最后一步
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起锅,开干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-02 · 广东省
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