炸南瓜丸
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜蒸熟捣成泥，按自己的甜味，加入适量白糖
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步骤2/4
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多次加入适量的糯米粉，揉均匀搓成丸子。注意一定要揉均匀，不能太绸，不然炸不开
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步骤3/4
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油下锅烧热，放入丸子炸几秒，不沾铲子后用铲子轻轻按压，使其越炸越大，全部浮起后捞起
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最后一步
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放凉后即可食用！
小贴士
注意：
1.丸子一定要揉稀一点，软软的那种，不然炸不起来.
2.炸的时候一定要多次轻轻按压，才会越炸越大，不然外面烤焦了里面却还没熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-02 · 江西
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