油豆腐炒肉末
就是想吃油豆腐了~
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步骤1/8
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如图备好食材,牛肉剁成肉沫。
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步骤2/8
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油豆腐每个都给它剪个大口子好入味。
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步骤3/8
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油热下除了蒜苗以外的配料爆香。
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步骤4/8
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下肉沫翻炒至变色。
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步骤5/8
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加入一碗清水,加入两勺生抽,一勺耗油,一勺老酒,煮沸。
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步骤6/8
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下油豆腐翻炒,上盖煮一分钟。
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步骤7/8
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淋入大概10毫升水淀粉收汁,撒蒜苗炒至断生。
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最后一步
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加入少许盐即可装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-02 · 福建省
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