鹿茸菇炖鸡
大家用茶树菇,香菇,都可以,这个汤泡米饭也好吃
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步骤1/7
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葱姜蒜切好备用
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步骤2/7
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干红辣椒段
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步骤3/7
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锅中倒油,油热下入葱姜蒜爆香,放入花椒粒。下入鸡肉煸炒上色。
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步骤4/7
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煸炒。放入白糖,料酒。倒入老抽、生抽。
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步骤5/7
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倒入一罐啤酒,2罐水。中火炖。
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步骤6/7
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炖开后放入鹿茸菇。开中小火慢炖。把鸡肉炖烂
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最后一步
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慢慢炖收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 江苏
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