姜葱炒牛肉|牛肉吃起来又香又嫩滑的做法
牛肉这样做就没人会说不好吃!出锅香喷喷,嫩滑溜溜超好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
碗中加入1勺淀粉,5勺清水,搅拌均匀备用;牛肉切薄片后加入沙茶酱半勺,薄盐生抽1勺,少许白糖,2勺淀粉水抓均匀,然后加入适量花生油,再次抓均匀后腌制20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
往剩余淀粉水中加入1勺蚝油,搅拌均匀备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加入适量花生油,先加入姜条翻炒,然后再加入葱白和蒜片翻炒出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
接着倒入牛肉摊平,先不要翻炒,20秒后再翻炒,炒到6成熟左右,就分2次倒入调好的酱汁,翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入葱段拌几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级香超级好吃的姜葱炒牛肉,牛肉这样做特别嫩滑,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 广东省
姜葱炒牛肉的相关分类
姜葱炒牛肉的相关推荐
-
辣椒炒肉
6520168人看过 -
姜葱牛肉
88119人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89611302人看过 -
梅菜扣肉
12415722人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1828351人看过 -
白萝卜炖牛腩(萝卜牛腩煲)
2437582人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7627870人看过 -
土豆炖牛肉
21471473人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制酸豆角
992030人看过 -
麻辣肥蛤
101133人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#牛肉炒刀削面
100620人看过 -
外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼
280120人看过