板栗 储存
十月又到吃板栗的时候了,对喜欢吃板栗的人季节的福利了。可是板栗不是月月有,如何实现板栗月月有,那就需要在有板栗的季节做一只松鼠️,做好储存板栗!在冬季板栗红烧肉、板栗鸡都可以安排上了
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步骤1/7
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将买到的放在阳台晾晒两三天
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步骤2/7
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晾好的板栗,戴手套用剪刀剪一下板栗屁股,再用勺子把插进缝隙撬开板栗皮,这一步不用管板栗的内皮。也可以用开板栗的工具,再用勺子撬开
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步骤3/7
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耐心一个一个撬出来,因为晒了两三天有的内壳比较容易脱落了。
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步骤4/7
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这样就获得一盆
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步骤5/7
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冷水下锅,水刚没过板栗,水开停火,焖2分钟,捞出过一下凉水,就很容易剥掉板栗内壳
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步骤6/7
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轻松获得一盆没有内壳的板栗
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最后一步
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装到保鲜袋里,根据自己需要的分量装。以后板栗鸡、板栗红烧肉就可以安排上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 山东
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