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西红柿疙瘩汤的做法

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西红柿疙瘩汤

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晚餐不知道吃什么的，就来一碗西红柿疙瘩汤吧！做法简单，又有营养！味道也不错！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

面粉 1碗

、

水 1碗半

、

盐 1勺

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

西红柿 2个

、

小青菜 5颗

、

油适量

、

开水适量

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1克

、

鸡精 1勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
西红柿洗净切成小块，葱切成葱花，小青菜洗净切成小块，碗中放入一碗面粉，打入一个鸡蛋，加入一勺盐，适量的水搅拌均匀调成酸奶状浓稠的面糊备用！
步骤2/13 点击查看大图
起锅烧油，放入葱花爆香！
步骤3/13 点击查看大图
放入西红柿丁炒软，炒出汤汁儿！
步骤4/13 点击查看大图
加入适量的开水！
步骤5/13 点击查看大图
把搅拌好的面糊倒在电饭煲自带的蒸屉上，把面糊漏到锅里！
步骤6/13 点击查看大图
加入适量的盐，胡椒粉，鸡精煮三分钟！
步骤7/13 点击查看大图
加入小青菜，再煮一分钟！
步骤8/13 点击查看大图
起锅前放入适量的香油即可食用！
步骤9/13 点击查看大图
成品图
步骤10/13 点击查看大图
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步骤11/13 点击查看大图
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步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 湖北

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