扁豆炒莲藕
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步骤1/14
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扁豆去老筋，洗干净
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步骤2/14
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切成1寸左右的段
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步骤3/14
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锅中烧开水，水开后放入扁豆煮熟（5-6分钟）
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步骤4/14
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捞出过凉水
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步骤5/14
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莲藕切片后放入开水锅中煮2分钟，捞出备用
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步骤6/14
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小米辣切成圈
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步骤7/14
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锅中放油烧热
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步骤8/14
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放入切扁豆和藕片
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步骤9/14
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大火翻炒一下
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步骤10/14
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放入盐和蚝油
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步骤11/14
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放入小米辣
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步骤12/14
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翻炒均匀即可关火
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步骤13/14
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-30 · 广东省
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