再不吃丝瓜就等明年啦！咸蛋烧丝瓜！的做法

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再不吃丝瓜就等明年啦！咸蛋烧丝瓜！

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抓住丝瓜季节的尾巴！做道咸蛋烧丝瓜！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 2根

、

咸鸭蛋 1个

、

大蒜 3瓣

、

油 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备丝瓜、咸鸭蛋、大蒜。
步骤2/5 点击查看大图
丝瓜去皮，切滚刀块。锅内喷少许油，下入蒜粒咸鸭蛋黄煸炒一下。
步骤3/5 点击查看大图
放入切好的丝瓜，继续煸炒30秒。
步骤4/5 点击查看大图
下入咸鸭蛋白，丝瓜会出水，只需要加一点点水中火炖熟。
最后一步点击查看大图
炖煮5分钟左右，大火收收汤汁就可以啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 河北省

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