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豇豆大量上市啦！做个豇豆炒豆腐！的做法

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豇豆大量上市啦！做个豇豆炒豆腐！

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豇豆大量上市啦！做一个豇豆炒豆腐！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

豇豆 1把

、

蒜 2瓣

、

红椒 2克

、

蚝油 1勺

、

盐 3克

、

五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备新鲜豇豆、北豆腐、大蒜。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧水放少许盐，水开下入豇豆焯水4分钟左右，捞出过凉。切小粒。
步骤3/7 点击查看大图
锅内喷少许油，下入豆腐炒碎炒去水气。这步好解压呀！
步骤4/7 点击查看大图
翻炒到豆腐干松后，下入切好的豇豆碎。
步骤5/7 点击查看大图
翻炒均匀后下入蚝油、五香粉、盐调味。
步骤6/7 点击查看大图
最后下入蒜粒，红椒粒点缀一下！
最后一步点击查看大图
豇豆炒豆腐，就做好啦！上桌开饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 河北省

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