青瓜炒腐竹
油腻的食物吃太多，对身体没有好处。无论是年轻人还是老年人，都比较适合吃一些清淡爽口的食物。 青瓜含有大量的维生素和矿物质，容易被人体吸收；腐竹富含蛋白质，和青瓜一起炒美味又清爽。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/12
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腐竹提前泡软，切成1寸左右的段
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步骤2/12
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焯水
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步骤3/12
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捞出备用
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步骤4/12
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大蒜切碎
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步骤5/12
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锅中放油烧热
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步骤6/12
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放入蒜末炒出香味
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步骤7/12
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放入青瓜和腐竹
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步骤8/12
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翻炒1分钟左右
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步骤9/12
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放入蚝油
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步骤10/12
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翻炒入味
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步骤11/12
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-30 · 广东省
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