杂粮煎饼
疫情期间成长起来的橱子
-
步骤1/6
点击查看大图
白面跟绿豆面比例3:2,绿豆面可以换成黄豆面或者其他杂粮面粉,加凉水调成无颗粒酸奶状。放置30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
活一块儿软硬适中的面团,我是头一天晚上和面,放进冰箱,第二天早上拿出来直接用,分成等量小剂子,擀成薄饼,越薄越好,中间滑两刀,中间忘了拍照了
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放油,油热放入面饼,小火炸成薄脆饼,脆脆香香的
-
步骤4/6
点击查看大图
黄豆酱,甜面酱,番茄酱,豆瓣酱按照比例,搅拌均匀,切葱姜蒜沫爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
调水淀粉,倒入酱料中,熬熟
-
最后一步
点击查看大图
电饼铛预热,放入面糊,打入鸡蛋,,最后抹上酱料,卷上薄脆,想吃香肠的可以一起卷进去,有芝麻的也可以撒点芝麻,最后撒上葱花香菜,想吃辣椒的可以放辣酱,一个美味的杂粮煎饼就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 河北省
杂粮煎饼的相关分类
杂粮煎饼的相关推荐
-
玉米面馒头
4405人看过 -
爆炒墨鱼仔
37756人看过 -
家常回锅肉
74774人看过 -
#吃出健康,解决假胖#川味尖椒回锅肉
86948人看过 -
火腿比萨
20920人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅# 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉
183534人看过 -
玉米面馒头
54207人看过 -
#本周热榜#玉米面菜团子
50069人看过 -
素丸子
13478人看过 -
炸油饼
372739人看过 -
好吃素丸子
39654人看过 -
炸素丸子
13334人看过