陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）
每年到换季的时候 妈妈总是咽炎复发容易咳嗽 于是学会了熬柠檬膏 前两天宇遥君睡前咳嗽不止 喝了一杯倒是安稳的睡了 我的方子冰糖放的不多 因为懒且是自己食用 所以直接放在瓶中隔水炖煮 即省了玻璃瓶消毒的烦恼 也省了洗锅的麻烦 步骤其实很简单 其余的交给时间便好
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步骤1/13
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先上个材料全家福，陈皮用的十年陈化的。
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步骤2/13
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柠檬用盐水浸泡十分钟后，用盐将表皮搓洗干净。
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步骤3/13
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陈皮、川贝、冰糖用搅拌机打成粉
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步骤4/13
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打好后的粉
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步骤5/13
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柠檬切片去籽
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步骤6/13
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将材料放进洗净控干的玻璃瓶中。一层柠檬一层粉。
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步骤7/13
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最上面一层放粉哦
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步骤8/13
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电炖锅中加开水，放入玻璃瓶。
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步骤9/13
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找个可以将瓶口盖住的碗
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步骤10/13
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高火加热至水沸腾后，转到节能模式煲12小时以上。
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步骤11/13
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煲了九个小时的样子
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步骤12/13
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昨天下午15：30到今早6：30。煲了15个小时
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最后一步
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成品图。
柠檬记得去籽，否则会苦。以前都是用无籽青柠做的，口味偏酸，这次用黄柠檬口感要温和一些。
用无油无水的勺子来取食，柠檬片可直接食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-30 · 安徽省
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