韭菜蛋炒饭
时令蔬菜最养人,初秋刚长出来的韭菜鲜嫩香浓,一个人在家也要好好吃饭,用韭菜来炒饭简单美味更健康! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/7
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洗净备好所有食材
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步骤2/7
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酸豆角和韭菜切碎备用
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步骤3/7
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起锅热油,打入鸡蛋炒熟炒散,倒入米饭,加点点清水,盖上锅盖焖三分钟
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步骤4/7
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三分钟后打开锅盖,炒匀,加入酸豆角和韭菜,翻炒均匀
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步骤5/7
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加入盐、胡椒粉、味精翻炒均匀即可
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步骤6/7
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上桌即可食用
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最后一步
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成品图
如果是刚蒸好的米饭就直接炒,可以不加水也不用焖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 湖北省
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