青椒炒鸡蛋
青椒是我们常吃的时令蔬菜之一,可以素炒也可以荤炒。今天分享一下素炒,青椒炒鸡蛋! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/9
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青椒洗净掰开成块。
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步骤2/9
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圆葱切块。
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步骤3/9
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鸡蛋连个打散,炒熟后铲开成小块。
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步骤4/9
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锅烧热,加少许植物油,中火放入蒜末炒香。
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步骤5/9
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下入青椒和圆葱,翻炒均匀。加入少许清水,翻炒半分钟。
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步骤6/9
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加入盐。
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步骤7/9
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加入少许生抽快速翻拌均匀。
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步骤8/9
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最后加入炒熟的鸡蛋,翻拌均匀即可出锅。
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最后一步
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一道美味的青椒炒鸡蛋就做好了。
青椒炒鸡蛋,很简单只需加点盐和生抽就很好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 山东
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