冬瓜排骨汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦，这秋燥的季节，来碗冬瓜汤，营养又美味 。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/8
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猪勒排洗净焯水，温热水清洗干净。
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步骤2/8
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准备一个调料包装上花椒，八角，桂皮，***参，黄芪。
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步骤3/8
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放压力锅加适量清水，加上葱姜，还有准备好的调料包，开火炖煮，压力锅上汽后小火5分钟。
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步骤4/8
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排骨炖好后等能打开锅盖时加上切好的冬瓜片，继续炖煮。
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步骤5/8
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压力锅上汽后，小火炖2-3分钟。
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步骤6/8
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再来点香菜。
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步骤7/8
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开锅后撒上香菜，再来适量盐。
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最后一步
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来一碗营养美味的冬瓜汤可好？
看个人喜欢冬瓜炖煮的软硬程度来掌握炖煮时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-29 · 山东省
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