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蜜汁红烧肉

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梅花肉 400g

、

蜂蜜 1勺

、

生姜 1块

、

酱油 2勺

、

冰糖一块

、

柠檬片随意

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切块焯水
步骤2/7 点击查看大图
把猪肉洗干净下锅，不加油直接编出油来
步骤3/7 点击查看大图
加入冰糖继续炒上色
步骤4/7 点击查看大图
加入蜜汁调味酱，（酱油，老抽，料酒，白糖少许醋）炒香，
步骤5/7 点击查看大图
加水炖中小火半小时
步骤6/7 点击查看大图
收汁
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

五花肉要精品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 浙江省

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