牛肉饺子
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牛肉五花洋葱
烹饪步骤
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步骤1/1
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调料水：葱姜花椒八角香叶热水泡俩小时。肉馅：牛肉，肥五花，打成馅儿。菜馅：口蘑，洋葱，姜两片，打碎，热油炒五秒备用。1-肉馅加三次调料水，顺时针搅拌。2-加白胡椒粉，五香粉，白糖，盐，鸡精，耗油，生抽，老抽。3-加菜馅。顺时针搅拌。4-切半个洋葱碎拌进去浅尝一下馅儿，如果刚刚好就再加一勺盐。如果味道淡，就调到刚刚好，然后再加一勺盐。包饺子
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-29 · 山东省
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