青椒肉丝
不知道吃啥时,可以来一份青椒肉丝下饭菜,简单易学,超级简单,小朋友也比较喜欢吃哦!
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步骤1/6
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将准备好的肉切成如图的肉丝每条肉丝3-4cm宽,肉丝中加入少许料酒,耗油,生抽,胡椒粉,淀粉抓拌均匀,然后在淋上食用油腌制15分钟左右。
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步骤2/6
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腌制肉丝时准备洋葱,青椒,蒜,姜以及大葱清洗干净,切成丝备用。
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步骤3/6
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起锅烧油,锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入肉丝,翻炒均匀,至肉丝变色捞出备用
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步骤4/6
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锅中流油少许底油,倒入准备好的青椒,洋葱丝翻炒至断生后,加入适量的盐
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步骤5/6
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然后将请司机鱼配菜完全融合后,加入适量的盐
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最后一步
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起锅装盘这样具好吃的青椒肉丝就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 新疆维吾尔自治区
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