低脂高蛋白加拿大北极贝大虾沙拉
妥妥的又到秋天,这段时间天气早晚有点清凉,早晨太舒服了,天气凉快凉快,这段时间习惯起床空腹健身做有氧,然后洗个澡才去吃早餐,这款凉拌沙拉特别适合秋夏早餐食用,低卡低脂高蛋白,满满饱腹感,这次好特别自制了一款特别秘制超好吃的蜂蜜油醋汁,做完运动吃完一天元气满满; 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/28
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准备食材,所有蔬果海鲜洗干净,用厨房布纸吸干水份;
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步骤2/28
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葵切片成秋葵花;
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圣女果对半切开;
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玉米剥粒;
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大虾剥壳去虾线备用;
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生菜切片;
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步骤7/28
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牛油果挖成牛油果球
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步骤8/28
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:制作蜂蜜油醋汁,加入贝蒂斯橄榄油;
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步骤9/28
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一勺白醋;
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步骤10/28
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2勺生抽;
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蜂蜜两勺,可以按自己喜欢的甜度添加;
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加两滴柠檬汁提香;
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再加入黑椒,黑椒要现磨成粉才好吃;
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步骤14/28
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加入干欧芹碎适量,搅拌均匀即可以
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步骤15/28
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材料备好后,制作熟食,玉米放到锅里灼熟,
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大虾放到锅里灼熟;
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步骤17/28
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北极贝放到锅里灼熟,北极贝可以生吃,因为我冰箱冷冻了,就稍微放进去锅里过水,动作大概也是2秒
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步骤18/28
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秋葵轻轻放到锅里灼熟,了;
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鸡蛋放到锅里煮开;
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铺上生菜;
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最后按照自己喜欢的摆盘方式装饰设计好沙拉盘,
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步骤22/28
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最后淋上秘制的蜂蜜油醋汁;油醋汁做法看小贴士
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步骤23/28
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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最后一步
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成品6
制作蜂蜜油醋汁,加入贝蒂斯橄榄油,生抽,白醋,比例是1:2:1,蜂蜜可以按自己喜欢的甜度添加,黑椒要现磨成粉才好吃,干欧芹碎适量,搅拌均匀即可以;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 广东省
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