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山药肉饼蒸蛋【辅食】

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秋天一定要多给孩子吃山药，这样蒸的山药肉饼，汤汁鲜美，软嫩不柴，不仅好看还好吃，大人小孩都爱吃 #宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #山药肉饼蒸蛋参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

山药一小块

、

猪瘦肉一小块

、

鸡蛋 1个

、

酱油一点

、

香菇粉半包

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
一块猪瘦肉剁碎（小月龄宝宝可以用辅食机搅打会更细腻）
步骤2/13 点击查看大图
一块生山药剁碎放到碗中
步骤3/13 点击查看大图
放三勺葱姜水去腥
步骤4/13 点击查看大图
倒一点酱油，半包菌菇粉
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
倒入蒸碗，用勺子抹平
步骤7/13 点击查看大图
在中间轻轻压一个洞
步骤8/13 点击查看大图
把鸡蛋倒进去
步骤9/13 点击查看大图
水开上锅蒸10分钟
步骤10/13 点击查看大图
时间到，加适量开水
步骤11/13 点击查看大图
放上枸杞，盖上盖子再蒸10分钟
步骤12/13 点击查看大图
蒸好啦，出锅撒入葱花就可以啦
最后一步点击查看大图
肉质鲜嫩可口，大人小孩都爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 山东

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