外酥里Q炸鱿鱼须
一到晚上就想点外卖,有点小贵,还担心人家油的质量,在家自制炸鱿鱼须,好吃又不贵
-
步骤1/8
点击查看大图
盐少许,料酒1勺,姜,腌制半小时
-
步骤2/8
点击查看大图
打入鸡蛋,打散
-
步骤3/8
点击查看大图
放入面粉,玉米淀粉
-
步骤4/8
点击查看大图
放入孜然粉,花椒粉,胡椒粉,盐,搅拌成糊状
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌成糊状,不要太厚
-
步骤6/8
点击查看大图
把鱿鱼须放进去裹浆
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒入食用油,油热放入裹浆的鱿鱼须,定型后捞出,复炸一次
-
最后一步
点击查看大图
洒上辣椒粉,孜然粉即可食用
其中的孜然粉,花椒粉等可以根据自己的口味酌量添加
调的的面糊不能太厚太稀,因为有鸡蛋的原因,可以先勺放一点水,然后边调边看情况加水
鱿鱼须放入油锅后先不要动它,等它成型后再波动它,记得少量放入,不然就一坨
注意:记得复炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 江苏
外酥里Q炸鱿鱼须的相关分类
外酥里Q炸鱿鱼须的相关推荐
-
炸油条
821406人看过 -
百香果柠檬虾
747876人看过 -
美味之旅日本----日式大阪烧
196710人看过 -
鲜的掉眉毛的花鲢鱼头汤
21214人看过 -
辣炒螃蟹
161667人看过 -
日式小吃|大阪烧|朴素的经典
10288人看过 -
炸鱿鱼圈~零嘴时光
854753人看过 -
肉夹馍
12529708人看过 -
糯米团子
132353人看过 -
『游府西街传家版』酥卤豆腐
12394人看过 -
自制炸油条
172100人看过 -
炸油条
306865人看过