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时令蔬菜最养人（杏鲍菇炒苕叶）

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林乡6196572983

湖北好几个月没下雨了，现在最常见的就是苕叶， 我家也很喜欢红薯叶的浓香味，今天加了杏鲍菇增加了鲜味，综合味美鲜香可口。红薯叶也称地瓜叶，是红薯生长过程中的茎部的叶子，富含黏液蛋白、维生素a、维生素c、膳食纤维等多种营养元素。 经常吃可改善便秘、强化视力、通乳等作用。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
红薯叶 500g
、
蒜 少许
、
盐 适量
、
杏鲍菇 1个
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

苕叶入锅后需要大火快炒，炒熟即可，这样不会流失本身营养素和色泽，口感鲜美无比

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 湖北省

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