清炖牛肉
清爽美味又浓郁可口
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步骤1/13
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牛腩300克,白萝卜一根,小葱一把,香菜一把,炖肉一个,汤之鲜两包
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步骤2/13
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牛腩切小块,白萝卜切片,香菜香葱切末,生姜切小片
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步骤3/13
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冷水下锅,放葱姜料酒
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步骤4/13
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倒入牛腩焯水
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步骤5/13
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焯水后捞起放凉
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步骤6/13
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锅里下油,油热后放入牛肉翻炒
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步骤7/13
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牛肉炒热后放入500毫升开水
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步骤8/13
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炖锅里放入料包,再将煮开的牛肉汤倒入炖锅焖煮一个小时
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步骤9/13
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一小时后倒入两袋汤之鲜
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步骤10/13
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加入白萝卜片,焖煮5分钟
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步骤11/13
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起锅,根据个人口味加入香葱香葱
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步骤12/13
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可以食用了
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最后一步
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贴秋膘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 湖北省
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