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山药红薯饼【宝宝辅食】的做法

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山药红薯饼【宝宝辅食】

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山药+低筋粉的组合，比例我都给你们整理好了，不用发酵，照样暄暄软软还好嚼。大鱼大肉的吃了好几天，还得靠这种粗粮组合，拯救全家胃口了！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 200克

、

红薯 160克

、

低筋粉 50克

、

原制奶酪碎适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
铁棍山药、红薯去皮切块，放到一边备用。
步骤2/10 点击查看大图
处理好的铁棍山药和红薯一块上锅，蒸15分钟。
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蒸好熟透的山药和红薯取出来，稍微晾一晾，捣成细腻的山药泥和红薯泥。
步骤4/10 点击查看大图
往山药泥中加上低筋粉，搅拌揉搓，揉成一个山药面团。
步骤5/10 点击查看大图
红薯泥里加上原制奶酪碎，拌匀备用。给孩子吃的，我建议你们就用这种少添加的原制奶酪碎，配料干净，营养也更好。
步骤6/10 点击查看大图
把拌好的红薯奶酪馅，包入山药饼皮中。
步骤7/10 点击查看大图
将山药饼收口，整理成更规整的小饼的样子。
步骤8/10 点击查看大图
不粘锅喷油，将山药饼放入锅中。
步骤9/10 点击查看大图
开小火，将山药红薯饼烙到底面有些微黄，再翻面继续烙。
最后一步点击查看大图
一直煎到两面都是金黄的，小饼完全熟透，就盛出来装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 浙江

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