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扁豆炒五花肉的做法

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扁豆炒五花肉

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食材清单加入采购清单

扁豆 300克

、

五花肉 200克

、

干辣椒几个

、

大蒜 4瓣

、

香葱适量

、

生抽少许

、

盐少许

、

糖少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
这个扁豆是朋友给的、也是这个季节的蔬菜、五花肉切片、炒出油脂、把处理好的扁豆下锅干炒
步骤2/3 点击查看大图
这时扁豆要多炒一会、把干辣椒和蒜子放下去一起炒、炒至变色、在放入适量的开水、大火烧开转中火焖至扁豆熟透、放少许鸡精调味、收干汤汁即可。
最后一步点击查看大图
这个扁豆是很好吃的、我一个都能吃一盘。

小贴士

这个扁豆一定要多炒一会在加水煮、这样才好吃、这个扁豆一定要煮熟才能吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-28 · 安徽省

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