无油烧烤炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿加水浸泡一个小时去腥后鸡腿去皮,划上花刀方便入味。
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步骤2/3
加入适量葱姜、料酒,调料放生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、辣椒粉(可选),抓匀腌制入味,扣上保鲜膜1-2小时。
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最后一步
空气炸锅里铺一层洋葱和香葱,放入鸡腿,190度先烤15分钟,翻面再把剩余的料汁刷上去再烤15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 广西壮族自治区
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