木耳炒小白菜
今年湖北干旱，所以秋天的小白菜都很奢侈的，秋季要饮食清淡，原汁原味更美味，小白菜可以为人体提供所需的营养物质，具有利尿、促消化、通利肠胃等功效。 今天拔了几颗小白菜加了黑木耳一起炒的，黑木耳是血管的清洁工，在寒冬来临之前一定要把血管护理好。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/10
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小白菜摘洗干净，切成小段备用
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步骤2/10
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黑木耳洗净，沥水备用
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步骤3/10
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枸杞洗净，沥水备用
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步骤4/10
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备点蒜末
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步骤5/10
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起锅热油，放入蒜末爆香
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步骤6/10
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放入小白菜和黑木耳，翻炒均匀至断生
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步骤7/10
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加入枸杞、盐，翻炒均匀至入味
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步骤8/10
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出锅装盘
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步骤9/10
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上桌即可食用
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最后一步
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成品图
具体做法最好是看视频比较容易吸收，白菜不要炒太熟烂，下锅后最好用大火快速翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-28 · 湖北省
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