圆葱木耳炒鸡蛋
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步骤1/9
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胡萝卜切片,圆葱切块。
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步骤2/9
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蒜切末备用。木耳提前泡发。
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步骤3/9
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鸡蛋两个打散,炒熟铲开成小块。
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步骤4/9
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锅烧热,加入少许植物油,倒入胡萝卜片和圆葱块,中火翻炒均匀。
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步骤5/9
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在加入泡发好的木耳,翻炒几下。
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步骤6/9
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加入少许生抽。
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步骤7/9
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加入食盐,继续翻拌片刻。
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步骤8/9
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最后加入炒熟的鸡蛋,炒匀即可出锅。
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最后一步
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一道美味的的圆葱木耳炒鸡蛋就做好了。
胡萝卜切菱形片好看。木耳提前泡发,摘洗干净,也可以焯一下沸水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 山东
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