凉拌豆皮
逢年过节,家里都少不了凉拌菜,最喜欢的还是这道低脂美味的凉拌豆皮,5分钟就可以上桌,好吃又好做 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/11
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准备好食材和分量
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豆皮卷起来,切成大约0.5厘米的宽度
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黄瓜清洗干净切丝,胡萝卜削皮切丝
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大蒜拍扁去皮,葱花只要叶子部分切成颗粒
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蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻和白砂糖放入碗里,加入味达美味极鲜
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加入味达美蚝油简单混合均匀
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烧一锅热开水,放入豆皮焯水煮大约30秒捞出来
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把胡萝卜丝焯水断生捞出来
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烧热适量的食用油,淋入装有蒜末酱汁的碗里,搅拌均匀
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步骤10/11
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豆皮放入深碗里,加入黄瓜丝和胡萝卜丝,淋入调好的酱汁拌匀
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最后一步
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好吃又入味的凉拌豆皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 浙江
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