潮汕生腌生虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾洗干净,沥干水
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步骤2/4
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沥干虾水后的,加入40°白酒泡上30分钟
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步骤3/4
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泡酒虾同时,把蒜头,姜,小米辣,酱油,香菜,白糖,柠檬,鱼露,矿泉水……所有材料混合一起变'灵魂酱料',在这我私加了炸香的蒜头油
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最后一步
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把灵魂酱料倒入,淹没虾!再妥妥地放病箱4个小时就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 海南省
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