车厘子奶酪卷
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 黄油融化,粉类过筛。所有原料混合搅拌成面团,静置1小时.
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 面团用起酥机压至厚度2mm,分割成正方形,裹在金属管上。3. 油锅预热180°C,将面皮炸至金黄色。
-
步骤3/5
点击查看大图
1. 车厘子去核,切小块。2. 将细砂糖、车厘子、黑朗姆酒一起加热至车厘子变软,冷藏静置备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
1. 力可达干酪挤干水分,所有原料混合,用手持均质机均质,装入裱花袋冷藏备用
-
最后一步
点击查看大图
组合:Assembly1. 黑巧克力调温,在炸好的酥皮内部涂抹一层。2. 在酥皮中间挤上车厘子奶酪,两端裹上黑巧克力,沾上草莓冻干。3. 表面沾糖粉,顶部放车厘子装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 上海
车厘子奶酪卷的相关分类
车厘子奶酪卷的相关推荐
-
生椰拿铁慕斯蛋糕
12660人看过 -
芋泥脆波波蛋糕
5573人看过 -
巧克力冰淇淋
16150人看过 -
焦糖伯爵茶芝士慕斯
13449人看过 -
碱水开心果面包
9373人看过 -
海盐樱桃蛋糕
7448人看过 -
#时令蔬菜最养人#温热芦笋佐奶油羊肚菌酱汁
124840人看过 -
总汇三明治
136188人看过 -
开心果树莓泡芙
11453人看过 -
椰香瑞士卷
7705人看过 -
大米戚风蛋糕(无麸质)
24276人看过 -
草莓生巧克力
3001人看过