芹菜香干
芹菜是餐桌上最常见的蔬菜之一,美丽的外表之下还有着丰富的营养,可谓是内外兼修。据说还有一些食疗功效,比如润肺清肠、降压平肝等功效,总之是老少皆宜,值得常吃。芹菜多数都是炒着吃,可荤可素。 说一说素炒芹菜,芹菜和香干的搭配绝对是经典搭,相信很多人都喜欢吃。这道菜真的要自夸一下,色香味俱全,绝对下饭。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/9
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香干 红线椒 芹菜洗干净,芹菜可以留下一点嫩叶
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步骤2/9
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香干切片
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步骤3/9
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芹菜切段 辣椒切碎
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步骤4/9
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热锅冷油,下香干翻拌1分钟,加盐翻炒1分钟
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步骤5/9
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加入蚝油翻拌
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步骤6/9
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加辣椒翻炒1分钟
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步骤7/9
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加入芹菜翻炒一下
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步骤8/9
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加一点点的水大火煮沸收汁
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最后一步
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盛入盘中,这道芹菜香干就炒好了。香干鲜嫩,芹菜清脆,非常下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 江西
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