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好吃的抓饭的做法

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好吃的抓饭

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食材清单加入采购清单

大米 1000克克

、

胡萝卜 2个

、

紫洋葱 1个

、

盐少许

、

排骨 1000克

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨用盐水泡半个小时后洗净控干水分
步骤2/9 点击查看大图
排骨冷水下锅，放料酒葱姜，焯水
步骤3/9 点击查看大图
从开水锅里捞出控干水分
步骤4/9 点击查看大图
排骨过油，微煎
步骤5/9 点击查看大图
热油倒入皮芽子翻炒起泡发软
步骤6/9 点击查看大图
倒入红萝卜翻炒
步骤7/9 点击查看大图
红萝卜炒软
步骤8/9 点击查看大图
大米热水浸泡半个小时后倒在萝卜上，排骨放在大米上。闷半个小时
最后一步点击查看大图
起锅了，大米一粒一粒的，萝卜香甜可口，肉酥烂入味，我们的抓饭开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 新疆

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