时蔬鸡蛋烩饼
疫情防控 减少外出 家里有啥做点儿啥吧 做个时蔬鸡蛋烩饼 蛋白质和蔬菜主食齐全 一锅出 营养均衡… 食材使用 鸡蛋 紫色洋葱 红萝卜 洋白菜 饼切丝 调料选用特级初榨橄榄油 生抽 蒜盐 糖和太太乐鸡精 调制一个咸鲜口味儿 出锅前研磨黑胡椒味道好极了 简单快捷方便上桌 爱吃得让你停不下来… 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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看制作好的时蔬鸡蛋烩饼就是这样子的 非常美味儿… 简单食材愛心制作…
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食材 鸡蛋 洋白菜洗净切丝 姜切丝 红萝卜洗净去皮切丝 紫色洋葱去皮去蒂洗净切丝…
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首先 锅里放入特级初榨橄榄油 把鸡蛋打散加点香葱花 稍微放点盐入个底味儿摊平 …
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鸡蛋翻面炒熟铲出来备用…
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锅里放入特级初榨橄榄油煸炒姜丝和红萝卜丝…
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煸炒拌匀接着放入切好的洋白菜 进一步的煸炒拌匀…
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煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起 保持中小火…
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接着放入切好的饼丝 进一步的煸炒拌匀…
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煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
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接着放入切好的紫色洋葱丝 继续煸炒拌匀…
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煸炒拌匀到这一步就可以添加调料了 依次放入生抽 蒜盐 糖继续煸炒拌匀 使锅里食材味道充分的融合在一起…
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到这一步接着放入炒好的鸡蛋 煸炒拌匀使锅里食材充分融合在一起…
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到这一步添加太太乐鸡精提味儿增鲜 继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
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接着研磨点黑胡椒碎 看这道美味儿的时蔬鸡蛋烩饼就制作好了 关火出锅装盘…
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最后一步
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出锅装盘 哇～塞… 满屋飘香… 鲜嫩的鸡蛋清香无比 脆爽的蔬菜和甘甜可口的红萝卜 加之软糯有嚼劲的烩饼交织在你的嘴巴里 让你爱吃的停不下来…
注意 保持中小火 别炒糊了…
简单的饭菜 愛心制作 在家吃饭健康全家人…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-27 · 天津
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