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绣球菌这样炒,好吃的不得了!

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绣球菌试试这样炒,好吃的不得了! 绣球菌,莹白剔透或呈淡奶油色,宛如一朵盛开的白色绣球花,也像一丛白色珊瑚礁,它又名绣球菇、花瓣茸、花椰菜菇。天然的野生绣球菌生长在夏季和秋季的高山树丛中,十分珍稀,也被称为“幻影蘑菇”,是世界上最名贵的食用菌之一,也是不少餐厅名厨喜爱的食材。 绣球菌家庭做法只需少许油,清炒一下,加盐、糖、味道美蚝油调味即可,吃出原味,吃出鲜美,吃出爽滑脆嫩。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

要用没有特殊味道的油来炒 调味不要重,绣球菌格外鲜美

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-27 · 浙江

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