宝宝南瓜餐包-烤箱版
一岁多的宝宝喜欢吃能咀嚼的食物,特别喜欢自己能上手的食物,又不愿意吃南瓜,所以想出这一款小餐包。操作简单,营养到位
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步骤1/4
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南瓜去皮蒸熟或煮熟,我有时候也加入胡萝卜。不用胡萝卜的话口感比较软糯
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步骤2/4
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等南瓜冷却到微微温,活入干酵母,黄油,面粉,面粉量直至不粘手,成小面团为止
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步骤3/4
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盖起来发酵40-50分钟以后。揉面。擀成一厘米厚的面皮。用饼干模具按出各种小形状
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最后一步
放入托盘,发酵40分钟,入烤箱15-18分钟。烤箱170度预热。
1:烤箱温度大家要自己掌握,有些温度高的,烤的时间就只需要12-15分钟。
2:隔餐有点硬的话,微波炉低温20秒,就变成软呼呼的了。
3:模具一点要跟宝宝的小手差不多大小,这样宝宝自己抓来吃,高兴得很。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 俄罗斯
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