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花生米拌芹菜的做法

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花生米拌芹菜

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拥有丰富胡萝卜素和多种维生素的芹菜，跟富有高蛋白，能够止血润肺的花生一起吃，可以改善脑部血管循环，延缓脑部功能的衰老，还能够增强人体的免疫力。可以起到强身健体还有清热解毒的功效！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

料芹菜 250克

、

花生米 100克

、

调料：酱油：一茶匙

、

香油：一茶匙

、

鸡精 2克

、

花生油：一茶匙

、

红辣椒：半个

、

少许

、

熟芝麻：少许

、

小苏打：少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花生米洗净，泡3个小时以上，入锅煮熟。
步骤2/6 点击查看大图
芹菜洗干净，切段，入沸水中焯熟，捞出过凉水，沥干水分。
步骤3/6 点击查看大图
将酱油、盐、鸡精、花生油、辣椒圈、香油拌匀调成味汁。
步骤4/6 点击查看大图
将芹菜段和花生米放入大碗中，加入味汁拌匀装盘，撒上熟芝麻即可。
步骤5/6 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-26 · 广东省

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