蘑菇鸡肉焗饭
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今天用的妙可蓝多马苏里拉奶酪做的焗饭,奶香浓郁,长长的拉丝,超级美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备工作:鸡腿肉切块,用料酒,生抽,蚝油提前腌制一小时。洋葱切丝,口蘑切片。蒸好米饭。
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步骤2/4
热锅放油先煸炒洋葱至略软,下鸡腿肉翻炒,再放蘑菇,至蘑菇变软出水后放生抽,蚝油,盐翻炒出锅。
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步骤3/4
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米饭平铺到烤碗内,将步骤二平铺到米饭上,汤汁也浇到米饭上,最后铺上一层妙可蓝多马苏里拉奶酪。烤箱预热200度。
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最后一步
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入烤箱200度,15分钟,就可以享受美味啦!
小贴士
烤箱温度及时间视各位宝子家的烤箱而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 天津
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