鸡汤鸡毛菜小米粥~营养美味最养人
时令蔬菜:鸡毛菜不知道有多少人会吃,鸡毛菜是这个季节最适合吃的菜,我从小就喜欢吃,也就是说萝卜菜刚开始长大的时候,把多余的小萝卜菜拨来吃,大致连根10厘米左右,洗干净挑去不好的小叶子,可用鸡汤做鸡毛菜,也可以用骨头汤烧鸡毛菜,最简单的就是汤里加点盐把焯熟的鸡毛菜后放盘中,加点猪油也很香,鸡毛菜加着一点点萝卜菜的味道,清新自然的味道扑鼻而来。鸡毛菜属于低脂肪的蔬菜,富含膳食纤维,小米健脾养胃,早上来碗最养人菜小米粥喝。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
这是比较小的鸡毛菜
-
步骤2/15
点击查看大图
这是地里又过了几天的鸡毛菜
-
步骤3/15
点击查看大图
昨天回老妈家带来的蒸熟的鸡汤半碗,鸡毛菜洗干净沥干水分备用,小米量杯的量
-
步骤4/15
点击查看大图
小米洗干净后放入足够的水,
-
步骤5/15
点击查看大图
水位大概就是这样,中大火烧开后转中小火,期间要用勺子搅拌多次怕粘锅,小米粥很快的,水开大致20分钟左右即可
-
步骤6/15
点击查看大图
熬出小米油了,关火
-
步骤7/15
点击查看大图
准备焯鸡毛菜,锅内放足够的水烧开、加入鸡毛菜焯熟
-
步骤8/15
点击查看大图
然后拌入小米粥内,加点盐和鸡汤一起搅拌
-
步骤9/15
点击查看大图
也可以用仔排,仔排先焯水
-
步骤10/15
点击查看大图
排骨焯水后用电饭煲炖排骨小米粥
-
步骤11/15
点击查看大图
最后加入焯熟的鸡毛菜和盐调味就可以了
-
步骤12/15
点击查看大图
这个加鸡汤的小米粥
-
步骤13/15
点击查看大图
这是排骨鸡毛菜小米粥
-
步骤14/15
点击查看大图
这是加鸡汤的小米粥
-
最后一步
点击查看大图
早餐时间
鸡毛菜挑干净洗好,要先用开水焯一下放粥里会更清爽,也可炖粥出锅的时候把鸡毛菜放进去一起煮熟。个人偏向于前面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26
鸡毛菜小米粥的相关分类
鸡毛菜小米粥的相关推荐
-
凉拌茄子
21138439人看过 -
鱼香肉丝
5991320人看过 -
#换着花样吃早餐#清热去火莲子百合绿豆粥
1254614人看过 -
鸡丝凉面
34870918人看过 -
西红柿豆腐汤
9790319人看过 -
皮蛋豆腐
30966561人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
167260人看过 -
滋补小米粥
177252人看过 -
#唯有美食最粽要#豇豆肉片小米粥
167798人看过 -
最简单又巨好喝的香菇老母鸡汤#轻食季怎么吃#
190858人看过 -
#流感季饮食攻略#鸡汤白菜粉丝
145832人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
354564人看过