鸡汤鸡毛菜小米粥～营养美味最养人
时令蔬菜：鸡毛菜不知道有多少人会吃，鸡毛菜是这个季节最适合吃的菜，我从小就喜欢吃，也就是说萝卜菜刚开始长大的时候，把多余的小萝卜菜拨来吃，大致连根10厘米左右，洗干净挑去不好的小叶子，可用鸡汤做鸡毛菜，也可以用骨头汤烧鸡毛菜，最简单的就是汤里加点盐把焯熟的鸡毛菜后放盘中，加点猪油也很香，鸡毛菜加着一点点萝卜菜的味道，清新自然的味道扑鼻而来。鸡毛菜属于低脂肪的蔬菜，富含膳食纤维，小米健脾养胃，早上来碗最养人菜小米粥喝。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
-
步骤1/15
点击查看大图
这是比较小的鸡毛菜
-
步骤2/15
点击查看大图
这是地里又过了几天的鸡毛菜
-
步骤3/15
点击查看大图
昨天回老妈家带来的蒸熟的鸡汤半碗，鸡毛菜洗干净沥干水分备用，小米量杯的量
-
步骤4/15
点击查看大图
小米洗干净后放入足够的水，
-
步骤5/15
点击查看大图
水位大概就是这样，中大火烧开后转中小火，期间要用勺子搅拌多次怕粘锅，小米粥很快的，水开大致20分钟左右即可
-
步骤6/15
点击查看大图
熬出小米油了，关火
-
步骤7/15
点击查看大图
准备焯鸡毛菜，锅内放足够的水烧开、加入鸡毛菜焯熟
-
步骤8/15
点击查看大图
然后拌入小米粥内，加点盐和鸡汤一起搅拌
-
步骤9/15
点击查看大图
也可以用仔排，仔排先焯水
-
步骤10/15
点击查看大图
排骨焯水后用电饭煲炖排骨小米粥
-
步骤11/15
点击查看大图
最后加入焯熟的鸡毛菜和盐调味就可以了
-
步骤12/15
点击查看大图
这个加鸡汤的小米粥
-
步骤13/15
点击查看大图
这是排骨鸡毛菜小米粥
-
步骤14/15
点击查看大图
这是加鸡汤的小米粥
-
最后一步
点击查看大图
早餐时间
鸡毛菜挑干净洗好，要先用开水焯一下放粥里会更清爽，也可炖粥出锅的时候把鸡毛菜放进去一起煮熟。个人偏向于前面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-26
鸡毛菜小米粥的相关分类
鸡毛菜小米粥的相关推荐
-
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#
218177人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18289034人看过 -
家常酒酿小米粥
9955人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80315060人看过 -
南瓜小米粥
164685人看过 -
#唯有美食最粽要#豇豆肉片小米粥
169113人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4985425人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
223931人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15646759人看过 -
滋补小米粥
179303人看过 -
红烧排骨
30020855人看过 -
土豆炖牛肉
344910人看过
