绿茄子大家怎么吃?做个渣茄子吧!
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绿色的茄子比紫茄子嫩好多呀! 小伙伴都怎么做? 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青茄子好嫩哦!去皮切粗粗的条!
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步骤2/5
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茄子上蒸笼,水开蒸制8分钟。
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步骤3/5
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锅内喷少许油,下入蒜粒、小米辣段爆香。
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步骤4/5
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下入蒸好的茄子条,放蚝油、盐调味,再放一点代糖。
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最后一步
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大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦!撒点小葱末点缀一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 河北省
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