蒜蓉香菇素鲍鱼
辰辰喜欢蒜蓉粉丝蒸一切,营养美味又健康的香菇用来蒸着吃,今天晚饭辰辰来做蒜蓉香菇素鲍鱼。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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原料
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鲜香菇去掉地板改花刀这样容易入味
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炒锅烧开水,放入香菇汆水,捞出过凉水,稍微攥干备用
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粉丝加入开水泡三分钟
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炒锅热油
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大蒜拍碎切末,放入碗内,加入红辣椒,浇入热好的食用油,激出蒜香味
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碗内加入生抽,蚝油,盐,搅拌均匀
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香菇摆盘泡好的粉丝放到香菇上
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调好的蒜香汁放到粉丝上
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入蒸锅大火烧开后转中火八分钟
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最后一步
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出锅撒香菜,营养美味的蒜香香菇素鲍鱼
红辣椒根据个人需要添加,如果小朋友不能吃辣,可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 山东
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