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烩菜的做法

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烩菜

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食材清单加入采购清单

木耳 100克

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

白菜半颗

、

粉条 1把

、

五花肉 500克

、

黄豆芽 500克

、

海带 200

、

大料少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉煮七成熟放凉切片
步骤2/6 点击查看大图
豆腐切片
步骤3/6 点击查看大图
海带切丝
步骤4/6 点击查看大图
黄豆芽洗净备用
步骤5/6 点击查看大图
豆腐用豆瓣酱煸炒盛出，再涮锅放油炒熟五花肉片，姜蒜花椒，八角少许，后加入豆芽炒，然后加入提前煮肉的原汤，放入炒过的豆腐，海带，白菜烩一会，加入粉条即可
最后一步点击查看大图
开吃，根据自己的口味，可加入辣椒油，醋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 河南省

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