腌白萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜切成薄片,用盐抓匀,腌30分钟,能把萝卜的水分去掉
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步骤2/4
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腌萝卜的时候,准备蒜和小米椒,切成薄片,待用
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步骤3/4
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腌好的萝卜挤下水,不用挤特别干,然后放入小米椒、蒜、生抽、醋、白糖(盐我这个步骤没放,因为腌萝卜用盐了,而且生抽本身也有盐份)
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最后一步
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搅拌均匀,放一宿,转天无论喝稀饭,还是当小菜,简直不要太好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 天津市
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