懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感
秋天了,正是吃栗子的好时节,栗子营养丰富,口感香甜,这款懒人版糖水煮栗子跟市售的糖炒栗子口感无差,胜在无需烤箱,汤锅里煮熟即可
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步骤1/5
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栗子泡水洗净
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步骤2/5
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改刀,栗子皮比较硬,一定小心免得划伤手
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步骤3/5
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加白糖
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步骤4/5
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加清水,煮15分钟,我这次水放少了,栗子煮了15分钟差点糊锅,最好还是多放点水
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最后一步
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成品,煮出来香甜软糯,非常好吃!
我家都爱吃甜食,所以白糖量比较多,如果不爱吃甜,可以少放白糖
栗子放置一段时间容易发硬,可以用糖水复煮一下,就又恢复软糯的口感了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 北京
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