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蒜香牛肉粒的做法

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蒜香牛肉粒

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牛里脊肉一块

、

蒜瓣 10粒

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

黑胡椒粉(粒) 适量

、

盐少许

、

糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

黄油

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊肉切丁，加生抽，料酒，黑胡椒粉，盐，糖，淀粉抓匀腌制30分钟
步骤2/5 点击查看大图
蒜粒煎到金黄捞出
步骤3/5 点击查看大图
牛肉粒最好煎到两面微黄捞出
步骤4/5 点击查看大图
一小块黄油融化
最后一步点击查看大图
倒入牛肉和蒜粒翻炒，加入黑胡椒粉和耗油翻炒均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 江苏省

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